Pasta e piselli Bimby

    • Cottura
    • Minuti
    • Porzioni
    • 2
    • Costo
    • Basso
    • Difficoltà
    • Bassa

La pasta e piselli è un classico della cucina italiana, un primo piatto facile, semplice, leggero e saporito.

L’unica difficoltà di questo primo piatto è renderlo cremoso ovvero amalgamare bene i piselli con la pasta.

Diciamo pure che questo problema non si pone se usate il Bimby perché preparerete una pasta e piselli risottata veramente buonissima!

Anche se mi capita di fare la pasta con i piselli con gli spaghetti, se la preparate nel Bimby vi consiglio di usare la pasta corta.

 


Ecco come fare la pasta e piselli risottata con il Bimby TM31 e TM5

Come fare la pasta e piselli Bimby

Nel boccale del bimby mettete la cipolla bianca e tritate 7 sec. vel.7 

Aggiungete l’olio d’oliva e soffriggete 3 min. 100° vel.1

Versate i piselli (freschi o surgelati) nel boccale insieme a 100 ml di acqua e il sale.

Cuocete 5 min. 100° vel. Soft Antiorario

Aggiungete 600 ml di acqua e portate a bollore per 10 min. 100° vel. Soft Antiorario

Mettete la pasta nel boccale e cuocete per la durata indicata nella confezione.

Poi, aggiungete 2 min. 100° Soft Antiorario per risottare.

Se la pasta dovesse asciugarsi troppo, aggiungete dell’acqua calda dall’apertura sul coperchio.

La vostra pasta e piselli bimby è pronta!

Buon pranzo!

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