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Home » Ricette » Bimby » Primi Piatti Bimby » Pasta e lenticchie Bimby

Pasta e lenticchie Bimby

10 Marzo 2022 da Maria Bonaccorso Archiviato in:Bimby, Primi Piatti Bimby

La pasta e lenticchie è una minestra invernale Semplice e Genuina da fare con le lenticchie Secche o con quelle Precotte; uno di quei piatti Caldi ideali in una fredda giornata invernale. Una ricetta Facile e Veloce da realizzare grazie ai brevi tempi di cottura delle lenticchie rispetto agli altri Legumi secchi.

pasta e lenticchie bimby

Preparare la pasta e lenticchie Bimby è davvero Facilissimo e potrete usare la Varietà di lenticchie che più vi piace. La ricetta può essere eseguita sia con il Bimby Tm5 che Tm31.

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Ingredienti

Pasta e lenticchie Bimby: per Bimby Tm5 e Tm31

Cottura35 min
Tempo totale35 min
Porzioni: 4 Persone
Costo: Basso

Ingredienti

  • 250 gr lenticchie secche
  • 1 cipolla bianca piccola
  • 1 costa sedano
  • 1 carota
  • 2 cucchiai polpa di pomodoro
  • 30 gr olio d'oliva
  • 1,2 lt acqua o brodo vegetale
  • 300 pasta corta
  • sale
  • prezzemolo
Stampa Ingredienti
Procedimento

Come fare la pasta e lenticchie Bimby

  • Nel boccale del Bimby mettete cipolla, sedano e carote a pezzetti. Tritate 5 sec. vel. 7.
  • Raccogliete il trito sul fondo del boccale, aggiungete l’olio e soffriggete 4 min. 120° vel. Soft.
  • Sciacquate le lenticchie e aggiungete al soffritto insieme alla polpa di pomodoro, l’acqua e il trito di prezzemolo. Cuocete per 35 min. 100° Antiorario Vel. Soft.
  • Aggiungete la pasta e cuocete per il tempo indicato sulla confezione 100° Antiorario Vel. Soft. Se dovesse asciugarsi troppo aggiungete ancora un po’ d’acqua calda.
  • La vostra pasta e lenticchie Bimby è pronta, servitela con un filo d’olio a crudo.

pasta e lenticchie bimby

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Commenti

  1. Concetta petrucci

    11 Gennaio 2023 alle 11:14

    Per cuocere la pasta non si mette or8na la farfalla??

    Rispondi
    • Maria Bonaccorso

      11 Gennaio 2023 alle 15:32

      Ciao Concetta, per le minestre non uso la farfalla, la inserisco quando voglio montare salsa e creme…

      Rispondi

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