• Passa alla navigazione primaria
  • Passa al contenuto principale
  • Passa alla barra laterale primaria
  • Passa al piè di pagina

Il Cuore in Pentola

  • Home
  • Categorie
  • Antipasti
  • Primi
  • Secondi
  • Dolci
  • Bimby
  • Ingredienti
  • Raccolte Speciali
  • Scuola di Cucina
Home » Ricette » Ricette Estive » Dolci estivi » Gelato al caffè senza uova

Gelato al caffè senza uova

31 Maggio 2016 da Maria Bonaccorso Archiviato in:Dolci, Dolci estivi, Gelati, Gelatiera sorbettiera, Ricette Estive, Ricette Kenwood

Il gelato al caffè senza uova è un gelato Buonissimo preparato solo con Latte, Panna, Zucchero e Caffè espresso. Una ricetta Facilissima da preparare con la Gelatiera classica oppure, come ho fatto io, con la Sorbettiera della Kenwood. Il gelato risulta Morbido e Cremoso, perfetto da servire in Coppette ma ottimo anche per farcire Croccanti Cialde e Morbide e Profumate Brioche.

Con questa ricetta, preparare il gelato al caffè fatto in casa è un vero gioco da ragazzi! Un gelato dalla piacevole consistenza Cremosa e dall’intenso sapore di Caffè. Nel caso in cui non abbiate la gelatiera, vi suggerisco di provare la ricetta del gelato Coppa del nonno, un gelato al caffè Buonissimo che potrete realizzare facilmente anche senza gelatiera!

Agli amanti del Caffè consiglio anche:

  • Granita di caffè, la ricetta siciliana
  • Semifreddo al caffè
  • Cheesecake al caffè 

Ingredienti

Gelato al caffè senza uova: con e senza Gelatiera!

Preparazione25 min
Tempo totale25 min
Porzioni: 500 Grammi
Costo: Basso

Ingredienti

  • 230 ml latte intero
  • 180 ml panna da montare
  • 100 gr zucchero
  • 100 ml caffè espresso
Stampa Ingredienti
Procedimento

Come fare il gelato al caffè senza uova

Se anche voi utilizzate la gelatiera kenwood ricordate di metterla in freezer il giorno prima perché per essere ben fredda deve stare in freezer 24 ore.

Il giorno dopo, miscelate il latte, panna, lo zucchero e il caffè. Mescolate tutto e mettete il composto in Frigo per un paio d’ore a raffreddare.

mescolate latte panna e caffe

Trascorso questo tempo, versate il liquido nella Gelatiera e azionate al minimo. Lasciate lavorare per 20 minuti circa, fino a quando il gelato non risulterà cremoso.

versare composto nella gelatiera

Il vostro gelato al caffè è pronto! Mescolatelo con la paletta e versatelo in una vaschetta con coperchio prima di riporlo in frigo.

gelato al caffe pronto

Al momento di servirlo, ricordate di tirarlo fuori dal freezer una decina di minuti prima in maniera tale che ritorni morbido.

gelato al caffe senza uova ricetta

Guarda anche come fare il gelato al caffè senza gelatiera, tipo Coppa del nonno.

coppa del nonno

Ricette Correlate:

  • Gelato allo yogurt
    Gelato allo yogurt
    Il gelato lo yogurt è un gelato buonissimo, Morbido e…
  • Coppa del nonno
    Coppa del nonno
    La coppa del nonno fatta in casa è un gelato…
  • Gelato alla nutella
    Gelato alla nutella
    Il gelato alla nutella che vi propongo oggi è un…
  • Coppa del nonno Bimby
    Coppa del nonno Bimby
    La coppa del nonno Bimby è stata una delle prime…
  • Gelato fiordilatte
    Gelato fiordilatte
    Il gelato fiordilatte è il gelato fatto in casa più…
  • Gelato al cioccolato Bimby
    Gelato al cioccolato Bimby
    Il gelato al cioccolato è uno dei tanti gelati da…

  • E-Mail
  • Salva
  • Valuta
Altre ricette con: Caffè, Latte, Panna, Zucchero

Seguimi sui social

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Youtube
Post precedente: « Pasta con calamari tonno e menta
Post successivo: Girelle di sfoglia con melanzane »

Interazioni del lettore

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Barra laterale primaria

Categorie

  • Antipasti
  • Aperitivi
  • Bimby
  • Cocktail
  • Conserve
  • Contorni
  • Creme e Salse
  • Dolci
  • Frittate
  • Pane e Lievitati
  • Pizze e Focacce
  • Primi Piatti
  • Raccolte Speciali
  • Ricette delle Feste
  • Ricette di Base
  • Ricette Dietetiche
  • Ricette Kenwood
  • Ricette Sane
  • Ricette senza Glutine
  • Ricette Straniere
  • Ricette Vegane
  • Ricette Vegetariane
  • Secondi Piatti
  • Torte Salate

Footer

 
ilcuoreinpentola
di Maria Bonaccorso

I testi e le foto delle ricette pubblicate su questo sito sono di proprietà di Maria Bonaccorso e sono protette dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche”. "ilcuoreinpentola.it" è di proprietà di Maria Bonaccorso P.I.: 05628040825

Altre Info

  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Chi sono
  • Contatti
Copyright © 2023 Il Cuore in Pentola di Maria Bonaccorso