Olio aromatizzato

Olio aromatizzato è una semplice idea in cucina che può cambiare letteralmente un piatto grazie alla sua aromaticità.

Preparare l’olio aromatizzato è molto semplice e anche molto versatile. Avrete bisogno soltanto di bottigliette di vetro, olio d’oliva di buona qualità e aromi freschi.

Io l’ho preparato in diversi modi in maniera tale da poterlo adattare alle varie pietanze.

Una volta pronto, lasciate riposare l’olio per un paio di giorni in modo tale che si insaporisca.

Procedimento

Ecco come preparare l’olio aromatizzato fatto in casa per rendere speciali i tuoi piatti!

Come fare l’olio aromatizzato

Lavate le bottiglie e sterilizzatele.

Lavate gli aromi freschi e asciugateli con panni di cotone.

Mettete gli aromi freschi nelle bottigliette e ricoprite con l’olio.

Alcune idee per preparare l’olio aromatizzato possono essere:

  • peperoncino
  • peperoncino e aglio
  • prezzemolo e aglio
  • rosmarino, timo, origano, aglio e peperoncino
  • capperi
  • capperi e pomodori secchi

Queste sono solo alcune delle idee per fare l’olio aromatizzato, sperimentate quello che più vi piace e, se volete, condividetelo con noi!

olio aromatizzato

 

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