Biscotti di pasta frolla Bimby

I biscotti di pasta frolla sono una ricetta Facilissima da realizzare con il Bimby. Vi basterà preparare la pasta frolla classica, stenderla con il mattarello e realizzare i biscotti della Forma che più vi piace! La pasta frolla potrà essere arricchita con gocce di Cioccolato (come ho fatto io) oppure essere aromatizzata con Scorza di Limone, Cannella o Liquirizia in polvere! Insomma, un’unica ricetta per fare tanti Sfiziosi biscotti con il vostro Bimby!

La ricetta può essere realizzata sia con il Bimby TM5 che TM31.

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Come fare i biscotti di pasta frolla Bimby

• Nel boccale de Bimby mettete tutti gli Ingredienti e azionate per 3 Min. vel. Spiga.
• Versate il composto sulla spianatoia e aggiungete le gocce di cioccolato.
• Lavorate l’impasto con le mani fino a quando non assume una consistenza liscia e omogenea.
• Avvolgete la pasta frolla nella pellicola trasparente e mettete in frigo per 30 minuti prima di usarla.
• Trascorso questo tempo, stendete la pasta frolla con il mattarello e ritagliate i biscotti della forma che preferite.
• Disponete i biscotti su una teglia e infornate in forno ventilato caldo a 180° per 20 minuti circa. I tempi di cottura potrebbero variare a seconda del forno. Ricordate, i biscotti devono diventare leggermente dorati.

• Sfornate la teglia e lasciate raffreddare
• Una volta freddi, conservate i biscotti in un sacchetto per alimenti con chiusura ermetica.
• I vostri Biscotti di pasta frolla Bimby sono pronti e si conservano bene per diverse settimane!