Muffin gufo di Halloween
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I muffin gufo di Halloween sono dei simpaticissimi Dolcetti da preparare per la festività dei Morti; semplici muffin al cioccolato con la faccina da gufetto! Una ricetta Facilissima da realizzare in pochissimo Tempo. Eccovi il procedimento passo passo.
Ingredienti
Dosi per 4 Porzioni
Ingredienti per 4-6 muffin:
- 80 gr farina 00
- 30 gr cacao amaro
- mezzo cucchiaino lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 80 gr zucchero di canna
- 15 gr burro fuso (o olio di semi)
- 1 uovo
- 80 ml latte
Per decorare:
- 8 biscotti oreo
- 8 m&m marroni
- 4 m&m arancioni
- 4 cucchiaini nutella
Info
Vi basterà preparare dei semplicissimi muffin al cacao e ricoprirne di Nutella la superficie. Per realizzare gli Occhi useremo 1 biscotto oreo aperto e per Pupille e Naso dei semplici M&M, facile no? Provate anche voi a realizzare questi simpatici Gufetti per Halloween e ditemi se non è una ricetta Furbissima!
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Come fare i muffin gufo di Halloween
Preparate l‘impasto dei muffin. In una ciotola setacciate la farina, il cacao, il lievito per dolci, lo zucchero di canna e il sale. Mescolate tutto e aggiungete l’uovo, azionate le fruste e aggiungete il latte e il burro fuso. Otterrete un impasto liscio e omogeneo.
Versate l’impasto ottenuto nello stampo per muffin rivestito di pirottini. Io ho usato i pirottini bianchi in carta forno che vedete in foto.
L’impasto deve arrivare a 3/4 del pirottino. Con le dosi che vi ho dato me ne sono venuto 4.
Infornate i muffin in forno caldo a 180 C per 20 minuti circa. Infilzateli con uno stuzzicadenti… se esce asciutto sono pronti. Sfornate i muffin e lasciateli raffreddare. Se i muffin dovessero risultare un po più bassi rispetto ai pirottini, tagliate la parte eccedente con delle forbici.
Io ho anche tagliato la punta dei muffin in maniera tale da avere una base piatta per la faccia dei gufi
A questo punto potete realizzare le faccine dei gufi. Ricoprite ogni muffin con 1 cucchiaino di nutella. (Io ne ho comprata una versione al cioccolato fondente che è un po’ più scura).
Staccate i biscotti oreo e tenete la parte con la crema bianca. Posizionatene 2 per ogni muffin… saranno gli occhi. Prendete 2 m&m marroni, passateli leggermente sulla nutella e adagiateli sui biscotti oreo… saranno le pupille. Infine, prendete 1 m&m arancione e posizionatelo in orizzontale al centro degli occhi… sarà il becco.
I vostri muffin gufo sono pronti e sono così carini che è un vero peccato mangiarli!
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