Crema all’arancia senza uova

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La crema all’arancia senza Uova, Latte e Burro è una crema Facile e Veloce, ottima da servire al Cucchiaio o da utilizzare per guarnire Dolci e Torte. Una ricetta semplice preparata solo con Succo d’arancia, Zucchero e Maizena per addensare. Provatela anche voi e ditemi se non è strepitosa!

crema all'arancia senza uova

La ricetta della crema all’arancia si ispira al gelo d’anguria siciliano e può essere preparata con il succo di altri frutti come il limone e il mandarino. Intanto gustatevi questa crema all’arancia perfetta sia per gli intolleranti al lattosio che al glutine.

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Ingredienti

Crema all’arancia: senza Uova, Latte e Burro

Preparazione5 minuti
Cottura10 minuti
Tempo totale15 minuti
Porzioni: 300 Grammi
Costo: Basso

Ingredienti

  • 300 ml succo d'arancia
  • succo di 1 limone (60 ml circa)
  • 50 ml acqua
  • 90 grammi zucchero
  • 30 grammi maizena (o fecola di patate)

Stampa Ingredienti

Procedimento

Come fare la crema all’arancia senza uova

Spremete le arance e filtratene il succo. Versate il succo d’arancia in un pentolino ed aggiungete il succo di limone, l’acqua e lo zucchero. Mettete il pentolino sul fuoco a fiamma bassa.

Non appena lo zucchero si sarà sciolto, diluite la maizena in un paio di cucchiai di succo d’arancia freddo e aggiungetelo al resto. Mescolate fino a quando la crema non avrà raggiunto la consistenza desiderata. Cinque minuti circa.

Versate la crema in una ciotola e lasciatela raffreddare.

cuocere crema all'arancia

La vostra crema all’arancia senza uova è pronta e può essere conservata in frigo per un paio di giorni.

Se si dovesse scomporre, niente paura, mescolatela e tornerà omogenea!

crema all'arancia senza uova

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Commenti

2 risposte a “Crema all’arancia senza uova”

  1. A me è venuta aspretta un pochino

    1. Avatar Maria Bonaccorso
      Maria Bonaccorso

      Dipende dalle arance, prossima volta assaggia e decidi se aggiungere più zucchero 😉

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