Panini neri con salmone e stracciatella
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I panini neri salmone affumicato e stracciatella sono un’idea sfiziosa per un Buffet; panini neri realizzati con nero di seppia o carbone vegetale farciti con ingredienti che ne esaltano il colore. Io ho scelto salmone affumicato, rucola e stracciatella ma potete scegliere tanti altri abbinamenti perché i panini hanno un gusto neutro.

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Ingredienti
- panini neri
- stracciatella
- salmone affumicato
- rucola
Come fare i panini neri con salmone, stracciatella e rucola
Preparate i panini neri. Una volta freddi potrete farcirli.
Tagliate i panini neri a metà, mettete un cucchiaino di stracciatella al centro, due tre foglie di rucola ed un pezzetto di salmone affumicato.

Spalmate un pochino di stracciatella anche sull’altra parte di panino e richiudete.

Servite i vostri panini neri con stracciatella, salmone affumicato e rucola al momento.








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