Fusi di pollo al forno

Ecco come preparare i fusi di pollo al forno, una ricetta super semplice e veloce per preparare dei fusi di pollo veramente squisiti.

Come fare i fusi di pollo al forno

Pulite i fusi di pollo eliminando l’eventuale pelle in eccesso.

Io preferisco lasciare solo una parte di pelle in maniera tale che siano un po’ più leggeri.

Se volete accelerare i tempi di cottura, realizzate 1-2 incisioni sulla polpa.

Lavate i fusi di pollo ed asciugateli.

Mettete i fusi di pollo a marinare in una pirofila con dell’olio, del succo di limone, sale, pepe, aglio, e trito di rosmarino fresco.

Massaggiate i fusi di pollo con la marinata e teneteli a marinare per 30 minuti circa.

Se non avete il tempo per farli marinare, metteteli direttamente nella teglia con gli stessi ingredienti.

Se non volete usare il succo di limone, potete usare del vino bianco oppure della birra.

Infornate i fusi di pollo in forno preriscaldato a 210 C per 40 minuti circa girandoli di tanto in tanto.

I fusi di pollo saranno pronti quando saranno dorati da ambo i lati.

I vostri fusi di pollo sono pronti e potrete servirli con il contorno che più vi piace.

Io ho scelto delle patate tagliate a fette e aromatizzate al curry facilissime e velocissime da preparare!