Crema pasticcera Bimby
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La crema pasticcera è una crema Soffice e Vellutata a base di Uova, Zucchero, Latte e Farina ideale per farcire Torte, Crostate, Rotoli e Tartellette. Una ricetta Facile e Veloce da fare con il Bimby che vi lascerà senza parole! Eccovi la ricetta del libro base.
Ingredienti
Dosi per 500 Porzioni
- 4 tuorli a temperatura ambiente
- 40 gr farina 00
- 100 gr zucchero
- 400 ml latte intero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Ingredienti per farcire una torta di 22 cm circa
Info
Grazie al vostro Bimby, in pochissimi Minuti potrete preparare una crema pasticcera buonissima, Densa e Cremosa. Seguite la ricetta passo passo e vedrete che Bontà.
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Procedimento
Come fare la crema pasticcera Bimby
- Versate lo zucchero nel boccale e polverizzate a vel. Turbo per 20 sec.
- Aggiungete tutti gli altri ingredienti e cuocete per 7 min. 80° vel. 4.
- Versate la crema pasticcera in una ciotola di ceramica e copritela con la pellicola.
- Lasciate raffreddare e poi riponete in Frigo fino al momento di usarla.
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