La torta salata di cardi è l’altra ricetta che ho voluto provare per l’Immacolata, una torta salata con pasta sfoglia con ripieno di cardi e ricotta.
Come vi ho già detto, quest’anno volevo provare qualcosa di diverso rispetto dai soliti cardi in pastella e così, dopo la frittata di cardi, eccovi una torta salata con la pasta sfoglia.
Devo dire che nonostante io ne abbia assaggiato solo un pezzetto (è da una settimana che mangio in bianco perché non sono stata bene), avrei potuto mangiarla tutta intera! 😀
Se anche voi fate parte della schiera di quelli che amano provare sempre nuove ricette, sappiate che i cardi si prestano molto bene allo scopo! 😉 Credo che la prossima volta proverò una quiche…
Un bacio grande a tutti voi e Buona Immacolata a tutti! 😀
Lascia un commento